Hamurguesa Vegetal a la Daerzam

Hoy he desayunado con esta hamburguesa vegetal, es muy sana y fácil de preparar.

He utilizado un pan para hamburguesas con sésamo, la he untado con un poco de mahonesa mezclada con queso parmesano (rayado), he cortado la lechuga en juliana, unas rodajas de tomate, unos aros de cebolla y para finalizar un loncha de queso, unas vez montada la hamburguesa la ponemos en la plancha y a disfrutar de ella.

Canapés de Salsa y Anchoas

Fantásticos canapés con pan de molde.
Para hacer la salsa he utilizado queso a las finas hierbas, cebolla picada y cilantro, para adornar, una anchoa. ¡¡ R I Q U Í S I M O S !!

Pan de Ajo

Es delicioso, simplemente debes hacer una pasta con perejil, aceite, ajo picado y un poco de mahonesa, lo untas en el pan y lo introduces en el horno hasta que dore el pan, lo cortas en trozos y a degustarlo. Si lo acompañas con un buen vino blanco fresquisto o una cerveza muy fría es genial.