Riquísimo esta tapa, el contraste es espectacular, deben probrarlo.
- Carne de cerdo
- Pimientos:
* Rojo, verde y amarillo cortado en juliana
- Cebolla cortada también en juliana
Se fríe la carne, se añade una cuchara (sopera) de azucar, justo al terminar se añade una pizca de sal, se
sirve y se adorna con una ramita de perejil.
Y ya ven el resultado.
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